photo 4e Colloque scientifique sur la paléontologie et l’archéologie en Normandie

4e Colloque scientifique sur la paléontologie et l’archéologie en Normandie

Conférence - Débat, Science et technique, Nature - Environnement

VILLERS-SUR-MER 14640

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Ce colloque, organisé par l’Association paléontologique de Villers-sur-Mer, est unique en son genre : ouvert au grand public, il propose d'intéresser les amateurs d'archéologie et de paléontologie par des interventions brèves. Les communications, en français, portent sur la paléontologie ou l’archéologie de la Normandie. Ceci comprend l’aire géographique normande ainsi que les zones immédiatement voisines (y compris les côtes de la Manche en France et en Angleterre). Les intervenants sont des experts reconnus dans leurs domaines, animés par la passion pour leurs spécialités. Cette année, la paléontologie normande sera à l’honneur avec 18 présentations qui concerneront des fossiles de poissons, de requins, de reptiles marins ou encore terrestres (dinosaures) découverts sur le littoral, dans les sédiments jurassiques à crétacés. Sans oublier les mollusques, algues et crustacés ! Mais on y découvre également les traces des plus anciens organismes de France, dans le Cambrien, il y a près de 540 millions d’années. Les travaux de Gérard Carpentier, paléontologue et archéologue amateur, et de l’abbé Cochet seront à l’honneur et illustreront le rôle important des amateurs dans[...]

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 15/11/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 15/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 15/11/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo [Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Marché, Repas - Dégustation

DIEPPE 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

photo [Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

[Événement] 55ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques

Brocante - Vide-grenier

Dieppe 76200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

La 55e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 15 et 16 novembre 2025 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. Programmation & informations sur le stationnement disponible à l'automne.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/11/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Portes ouvertes au Vignoble de la Rodaie

Portes ouvertes au Vignoble de la Rodaie

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Marché

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Mathieu et Mélanie auront le plaisir de vous accueillir dans leur chai pour vous faire découvrir leur métier, partager leur passion et déguster leurs cuvées de St Nicolas de Bourgueil. Vous y trouverez également un petit marché de producteurs-amis : le Canard Roi, Vignoble du Pressoir (Chinon), le Fumoir de Maryse (viandes et poissons fumés), Jus de pommes-raisins. Restauration sur place avec les Fouées de Papy. 

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Balade "Le temps des migrations"

Nature - Environnement

Pressac 86460

Le 16/11/2025

Lors de cette balade, nous explorerons les étangs, véritables carrefours de vie, où se jouent d'incroyables histoires de migrations. Vous découvrirez aussi comment, au fil des saisons, certains poissons entreprennent de véritables périples pour se reproduire et s’adapter à leur environnement. Écoutez le murmure de l’eau et laissez-vous surprendre par la magie discrète de ces déplacements naturels, témoin d’un équilibre écologique fragile et passionnant. Prévoir voiture et bonnes chaussures. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

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Balade "Le temps des migrations"

Balades, Histoire - Civilisation, Nature - Environnement

Pressac 86460

Le 16/11/2025

Lors de cette balade, nous explorerons les étangs, véritables carrefours de vie, où se jouent d'incroyables histoires de migrations. Vous découvrirez aussi comment, au fil des saisons, certains poissons entreprennent de véritables périples pour se reproduire et s’adapter à leur environnement. Écoutez le murmure de l’eau et laissez-vous surprendre par la magie discrète de ces déplacements naturels, témoin d’un équilibre écologique fragile et passionnant. Prévoir voiture et bonnes chaussures. Sans réservation. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Vienne et Gartempe

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, vous veillez à la qualité du produit présenté etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou CQP poissonnerie et vous avez une première expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire (idéalement dans le secteur de la grande distribution) . Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client, cet emploi est fait pour vous ! Une bonne adaptabilité et le sens du travail en équipe sont nécessaires pour réussir dans ce poste de contacts.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche ses 4 futurs cuisiniers sushiman ! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage). - Entretenir et nettoyer les outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles). - Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veiller à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège. - Réceptionner le poisson, vérifier sa température et son poids, suivre et maîtriser les règles de stockage et DLC des produits (+ DLS secondaires). - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Mettre en place et suivre les recettes et modes opératoires liés aux cuisines de Côté Sushi. - Découper le poisson en respectant les quantités affichées sur fiches techniques. - Connaître et maîtriser le processus de décongélation. - Décontaminer et couper les légumes en brunoise/julienne/biseau,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine, Coté Sushi Manosque recherche son futur Chef de cuisine !! Après une formation POE, en partenariat avec France Travail, vous intégrerez notre équipe. Vos missions seront les suivantes: - Superviser, former et motiver l'équipe de cuisiniers et commis de cuisine pour garantir une dynamique de travail efficace et harmonieuse. - Assurer une bonne gestion du service et pilotage de l'activité (gestion du temps de travail, établissement des plannings en fonction de l'activité. - Evaluer les compétences et potentiels des personnels, - Superviser l'ensemble des activités et leur résultat pendant toute la durée du service. - Respecter les normes d'hygiène et appliquer le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire). - Veiller à l'entretien et à la maintenance du matériel de cuisson (plan de travail, mobilier de cuisine, appareils électroménagers, etc.). - Maîtriser parfaitement les règles HACCP. - Respecter les normes d'hygiène et de conservation des aliments. - Veiller au rangement et à l'entretien de la cuisine et du matériel mis à disposition. - Assurer un nettoyage parfait et veiller au respect du planning de nettoyage affiché en cuisine.[...]

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Chef / Cheffe de rayon poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre E. LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet : RESPONSABLE POISSONNERIE - H/F En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez le rayon poissonnerie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vos principales missions : - Vous travaillerez le poisson selon les règles de l'art (découpe, vidage, etc.) - Vous assurerez les achats et déterminerez les prix de vente- Vous superviserez la réception de la marchandise, le montage du blanc et la préparation des produits - Vous veillerez à ce que le rayon soit commerçant et bien banalisé - Vous managerez et animerez votre équipe en vue de faire progresser chacun - Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité, de la législation en vigueur - Vous maîtrisez les techniques de découpe, filetage et préparation des poissons et fruits de mer - Vous avez une connaissance approfondie des produits de la mer, de leur saisonnalité et des normes d'hygiène - Vous avez un bon relationnel et de réelles compétences en management d'équipe Profil Vous possédez des valeurs humaines et commerciales afin de tout mettre en oeuvre pour conseiller[...]

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Responsable d'exploitation aquacole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salses-le-Château, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Missions : Rattaché(é) à la responsable de site, vous aurez pour missions : - Veiller au bon fonctionnement du site et des installations - Garantir la conformité du site vis-à-vis de ses autorisations et certifications d'exploitation - Gérer les stocks et commandes (aliments, produits vétérinaires, produits chimiques, outils et matériels (production / maintenance) - Gérer la production : flux de poissons, taux de remplissage, croissances, densité. - Organiser et/ou contrôler et transmettre le planning de travail - Vérifier le bon enregistrement du suivi d'élevage (logiciel, fiches de suivi.) - Gérer le plan de contrôle des eaux - Veiller au respect des pratiques sanitaires et d'hygiènes - Gestion du cheptel (nourrissage, Relever des mortalités, Contrôler et réaliser les actions correctives des paramètres principaux) - Manipulations du cheptel : chargement, déchargement, acclimatation, tris etc - Réaliser la saisie du suivi d'élevage - Participer à des petits travaux de maintenance et à l'entretien des installations et du matériel - Participer aux opérations de nettoyage et désinfection du matériel et des installations Profil : De formation en aquaculture, vous disposez[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise ! Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire. Le magasin Intermarché de Lavaur, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce ses rayons frais, en recrutant un(e) vendeur(euse) en produits frais (charcuterie,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Finance de marché

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le groupe Normandie Seafood, fort de sa volonté de développement et de son savoir-faire de plus de 60 ans, recherche des collaborateurs dynamiques et passionnés pour compléter ses équipes et contribuer à une évolution pérenne du Groupe. Vous embarquerez donc dans l'aventure de MANCHE MARÉE en tant que Préparateur de commandes EN PRODUITS DE LA MER, afin de satisfaire nos clients : poissonnerie, restaurateurs, restaurants de collectivité, grandes et moyennes surfaces Vos missions : - Préparation des commandes sur un terminal numérique en fonction des consignes et des règles de sécurité alimentaire - Enregistrement des opérations de préparation de commandes - Renseigner et contrôler des documents d'expéditions sur informatique - Enregistrer et consulter les mouvements de stocks, en assurant la traçabilité des produits - Signaler toute non-conformité ou anomalie à son supérieur hiérarchique - Respecter les modes opératoires et les mesures de maîtrise en vigueur dans l'entreprise dans le cadre des règles HACCP - Assurer les objectifs de départs - Assurer ponctuellement le calibrage et le tri des produits ainsi que l'emballage - Respecter les consignes de nettoyage du poste[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

- Poissonnier (H/F) - Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise du secteur des hypermarchés, située à Saint-Amand-Montrond (18200). - Poste à pourvoir dès que possible. - Horaires de journée et week-end pour un contrat intérim à temps plein. - Impact du poste : En tant que poissonnier, vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en leur offrant des produits de qualité et un service irréprochable. - Missions principales : - Découpe et préparation des poissons. - Connaissance approfondie des espèces. - Respect des normes d'hygiène alimentaire. - Utilisation d'outils de découpe. - Environnement de travail : Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, où la collaboration et le service client sont au cœur des préoccupations. - Profil recherché : - Expérience : Une première expérience est un atout. - Compétences comportementales : - Attention aux détails, indispensable pour garantir la qualité des produits. - Communication efficace, pour interagir avec les clients et l'équipe. - Gestion du stress, pour maintenir un service de qualité même en période de forte affluence. - Travail en équipe, essentiel pour évoluer dans un[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la préparation des poissons, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs d'hygiène, de sécurité alimentaires. Vous accueillerez, conseillerez le client sur les différents poissons et crustacés. Vous travaillerez du lundi au samedi, 6 jours sur 7, de 7 h 00 à 13 h 00. Prise de poste dès que possible.

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une agence de travail temporaire et nous recherchons, pour nos poissonneries partenaires, des vendeurs et vendeuse en Poissonnerie Lors de votre mission, temporaires, de vente en poissonnerie vous aurez en charge le mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer de rayons traditionnels En charge, dans un premier temps de la mise en place du rayon (et là il vous sera demandé de faire le fameux mur de glace) vous serez amenés à conseiller, écailler, découper et fileter les différents produits tout en respectant de manière intransigeante les règles d'hygiène et procédures HACCP Votre profil Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience réussie de minimum une année en poissonnerie Artisanale ou Grande distribution. Force de proposition, vous aimez le contact avec la clientèle. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité (haccp). Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe Nous comptons également sur votre sens du service et sur vos qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires de votre rayon. Vous possédez des connaissances[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer la plonge cuisine Restaurant ouvert les midis 5 jours sur 7, fermé samedi et dimanche. Qualification: Employé non qualifié Profil recherché: Expérience: 6 Mois - en tant que aide de cuisine Compétences recherchées: Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Eplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sommières, 30, Gard, Occitanie

****Venez rencontrer l'employeur au forum de Calvisson le 9 octobre**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Savoir-faire principaux: Production, Construction, Qualité, Logistique - Préparer des ustensiles de cuisine - Manipuler des équipements de cuisine - Découper et tailler les légumes, fruits et condiments - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, le Groupe Subéry, UES composée des sociétés Subery Claude & Fils, BIO-RENNES et La Criée Rennaise, spécialiste de commerce de gros de Fruits et Légumes et de produits de la mer, comptant environ 80 salariés, situé à Rennes (35), recherche un Employé de Marée H/F en CDI à temps plein pour la société La Criée Rennaise. Vous serez en charge de la bonne réception des marchandises et de la préparation des commandes de nos produits de la mer à destination de nos clients. Ce poste essentiel garantit la qualité et la fraîcheur de nos produits de la mer, du chargement à la préparation des commandes clients. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions seront les suivantes : Chargement et acheminement : - Charger la marchandise directement à la criée. - Assurer l'acheminement sécurisé de la marchandise vers notre dépôt. Triage et conditionnement : - Réaliser le tri du poisson selon des critères stricts de taille, de qualité et d'espèces. - Procéder à l'emballage des produits en fonction des demandes spécifiques des clients. Préparation de commandes : - Préparer les commandes clients avec précision et dans[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

VOS MISSIONS : Stockage/Conditionnement/Découpe Plusieurs lignes découpées en trois parties : Retirer les poissons surgelés des cartons et emballages Transmettre les poissons/viandes surgelés à la zone suivante Peser les produits à l'aide d'une balance Mettre en sachet ou emballage cartonnée les produits Scotcher les cartons à l'aide d'une scotcheuse et mettre sur tapis Mettre les cartons sur palettes Filmer les palettes LES CONDITIONS DE TRAVAIL DE L'ENTREPRISE : Travail au froid (6 à 8°C), station debout prolongée, gestes répétitifs, port de charges lourdes. Horaires : horaires postés le matin (5h30-13h00) ou l'après-midi (13h00-20h30). Localisation : Grande-Synthe (59760) zone géographique desservie par les transports en commun Votre profil : Vous êtes sérieux, rigoureux, vous disposez d'un bon esprit d'équipe, vous avez une certaine rapidité d'exécution. Vous êtes à l'aise en rédaction et en calcul mental. Vous acceptez les horaires postés et êtes mobiles pour les différents horaires. Idéalement, vous disposez d'une première expérience dans le conditionnement et dans le secteur agro-alimentaire ; Avantages ACTUAL : Livret actual, FASTT (Aide au logement,[...]

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Samsic Emploi Belfort recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un ELS RAYON MAREE POISSONNERIE (H/F). Vos principales missions seront les suivantes :***Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie.***Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine.***Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène.***Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits.***Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales.***Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. Pour postuler : Venir s'inscrire en agence OU faire votre inscription sur notre site***en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU postuler depuis votre compte si vous êtes déjà inscrits SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Connaissance des produits de la mer.***Grand sens de la[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villars-les-Dombes, 14, Ain, Normandie

Nous recrutons 3 opérateurs polyvalents en charge des viviers : -Réception des poissons vivants, -Gestion des bassins -Transformation des poissons de la région Rhône-Alpes : Carpe et Truite Horaires: Lundi au jeudi: 7h-16h30 Vendredi: 7h - 13h 13ème mois + intéressement + heures supplémentaires majorées à 25%

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Léger-les-Mélèzes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Groupe SOS (600 établissements et 22 000 salariés) recherche pour son Centre Médical SSR « La Source » recherche un cuisinier H/F pour des remplacements lors de congés. Vous aurez pour missions: - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes; - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les sauces, - Préparer les pâtisseries, - Dresser des plats pour le service - Anticiper les préparations du lendemain - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, - Soigner la préparation de chaque plat, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Assurer le service et la plonge - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Former des agents aux techniques du métier - - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout[...]

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Employé de Marée H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, un employé de poissonnerie (F/H) Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ) et des crustacés (bulots, langoustines, ) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. PROFIL : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience en grande distribution. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et êtes dynamique.

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : - Sciage de poissons ou de blocs de produits surgelés à l'aide d'outils adaptés - assurer les différentes fonctions indispensables en amont et en aval du sciage proprement dit. - trier et préparer le poisson, - assurer le transfert vers et à partir des machines de coupe, puis procéder à la découpe à l'aide de scies. - Respect des consignes de sécurité et des procédures qualité - Nettoyage et entretien du poste de travail Une formation en interne est prévue et sera indispensable pour ce poste. Profil : Une première expérience en tant que scieur est indispensable pour ce poste. - Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et à l'aise avec le travail physique - Une première expérience en agroalimentaire ou en environnement froid est un plus - Le travail au froid ne vous font pas peur -

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !" Que diriez vous de découvrir l'univers de la restauration collective ! Nous recrutons pour un de nos clients un Commis de cuisine H/F. Sous la direction du Chef de Cuisine ou Chef de production, vos missions principales seront les suivantes : Fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène Effectue l'épluchage et le lavage des légumes et fruits Préparer les viandes et les poissons Dose et mélange les produits et ingrédients culinaires Cuit ou réchauffe les viandes, poissons, légumes... Dresse les plats pour le service Effectue le service des mets Effectue l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles,[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est

Vous contribuez à la prise en charge et l'encadrement socio-professionnel des personnes dans le cadre d'activités techniques de production ou d'apprentissage en animant la production et en dispensant un enseignement technique adapté Vos missions principales : - Accompagnement de projets individuels - Gestion de la production - Enseignement technique - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnel Vos principales qualités : - Adaptabilité - Maîtrise de soi - VigilanceL'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social implanté au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées, dans un cadre naturel remarquable. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des ateliers agro-touristiques en lien avec la pisciculture, l'horticulture, la transformation des produits de la pêche et la restauration. Dans le cadre du renforcement de son pôle pisciculture et espaces verts, l'ESAT recrute un(e) : Moniteur(trice) d'atelier - Pisciculture & Espaces Verts Vos missions[...]

photo Employé / Employée en poissonnerie

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : -Réceptionner un produit-Stocker un produit-Contrôler la réception des commandes-Trier les poissons et effectuer leur préparation-Vente et conseils-Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix-Renseigner un client-Conditionner un produit-Entretenir un espace de vente-Entretenir un poste de travail-Nettoyer du matériel ou un équipement Profil : Personne ayant une expérience significative sur un poste similaire

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un poissonnier (H/F) à Villaines-la-Juhel - 53700 Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer - Assurer la mise en rayon et la présentation des poissons et crustacés - Conseiller et fidéliser la clientèle en garantissant un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail Votre profil : - Titulaire d'un CAP/BEP poissonnier ou justifiant d'une expérience significative dans le domaine - Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des poissons. - Rigoureux, organisé et sens du service client Si vous êtes passionné par le métier de poissonnier et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin de grande distribution, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vente de poissons sur les marchés - Lieu de travail : 2 jours à Boulogne-sur-Mer et 3 jours en déplacement - Déplacement avec découché chaque semaine : départ mercredi après-midi, retour samedi après-midi - Logement collectif (type AirBnB, gîte, etc.) déjà réservé par l'employeur (pas d'avance de frais à prévoir) - Travail en équipe de 3 personnes Profil recherché Une expérience en filetage et préparation du poisson est souhaitée Dynamique, motivé et ayant le sens du commerce Conditions Salaire attractif selon profil

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé(e) de présenter le produit sur l'étal , vendre , préparer le poisson , première expérience exigée en poissonnerie ou à minima rayon traditionnel en grande distribution, préparation plateau crustacés. Vous savez utiliser les trancheurs et couteaux. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez le sens de la relation clientèle. CONNAISSANCE POISSON EXIGEE : savoir ouvrir huitres et autres coquillages Vous travaillerez du lundi au samedi amplitude 7h 20 h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

****************Poste à pourvoir en décembre********************** Afin de compléter notre équipe, nous recherchons notre second(e) de cuisine passionné(e) par la cuisine et la restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes, poissons et légumes sur le grill à charbon, tout en garantissant une qualité de service irréprochable. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes sur le grill - Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène - Sens du service client - Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègue Présence sur les services du soir avec une aide à la préparation le matin (le gérant est ouvert à toute discussion. )

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Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous réceptionnez, contrôlez les marchandises et les stockez en chambre froide, en réserve, ... Vous triez les poissons et effectuez leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage, ...) Vous effectuez l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...) Vous mettez en place et rafraîchissez l'étal (glace, décoration, ...), disposez les poissons, crustacés et coquillages et affichez les prix Vous renseignez le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation, ...) Vous conditionnez les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

photo Employé / Employée en poissonnerie

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Notre agence Adéquat de QIUMPER recrute pour l'un de ses client des AGENTS DE PRODUCTION H/F Missions : - Alimenter la decongeleuse et mise en grille du poisson - Gérer la cuisson du poisson - Alimenter les grilles pour la ligne d'emboitage - Parage - Sur du ponctuel: étripage, emboitage, filetage - Nettoyage de ligne Poste à pourvoir dès que possible pour longue mission Poste ouvert aux débutants. Formation assurée par l'entreprise. 37H SEMAINE Plus qu'un savoir faire l'entreprise souhaite recruter des personnes motivées souhaitant s'investir sur du long terme. Profil : - DYNAMIQUE ET MOTIVE - Manuel, précis - rapide et organisé Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Groix, 56, Morbihan, Bretagne

A côté d'une cuisinière, il/elle réceptionnera et vérifiera la conformité des aliments commandés. Il/elle effectuera en amont toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats. Il/elle pourra prendre en charge la réalisation d'appareils (mélange d'ingrédients pour une recette) sucrés et salés, de farces, de fonds et de sauces, de potages, de courts-bouillons, de hors-d'oeuvre ou de desserts simples. Il ou elle lavera, épluchera, émincera et travaillera (à la main, à la mandoline, avec un robot, un trancheur...) aussi les légumes et les fruits, ouvrira et nettoiera les coquillages, écaillera les poissons, découpera, désossera, lèvera les filets des viandes, des volailles et des poissons... Il réalisera des mixés, moulinés et coupés fins. Il ou elle surveillera les cuissons, cuira, réchauffera ou refroidira les préparations. Il ou elle dressera les plats, pourra présenter et décorer lui-même ou elle-même certaines préparations (en respectant des consignes). Enfin, il ou elle enverra les assiettes, après inspection du ou de la cuisinière. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Discipline et motivation Rigueur, organisation et capacité à travailler[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans un restaurant sur la zone commerciale de Rivesaltes, vous serez chargé de la cuisson des viandes et poissons dans un service de restauration. Vos différentes missions consiste à : - surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue - assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé - encadrer la préparation des sauces et plats correspondants - contrôler la qualité des produits lors de la livraison. Le grillardin est également responsable de l'organisation de son espace de travail, du bon fonctionnement de son matériel, ainsi que du respect des normes hygiène et sécurité. Vous maîtrisez les cuissons de viande au grill au feu de bois. Vous aurez en charge la mise en place, préparation des mets, entretien du poste de travail. Vous maitrisez les normes HACCP.

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

VOUS SEREZ CONVOQUE(E) ULTERIEUREMENT LORS D'UN JOB DATING LE MARDI 4 NOVEMBRE AU MATIN SI VOTRE CANDIDATURE EST SELECTIONNEE. Vos missions seront : Préparation et découpe des poissons et fruits de mer. Conseil client sur les produits, leur fraîcheur et leur cuisson. Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène strictes. Mise en valeur des produits en vitrine. Compétences requises : Connaissance des espèces de poissons et des techniques de découpe. Sens du commerce et du service client. station debout, manipulation de produits frais.

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

En tant que poissonnier vous serez en charge de : Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Vous serez amené à effectuer la vente de produits de la mer auprès des clients particuliers et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...). Etablissement ouvert du lundi au dimanche, 3 jours de repos dans la semaine. Un week-end de repos par mois. Expérience souhaitée mais débutant accepté ! Poste à pourvoir immédiatement.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Penmarch, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité d'ouvrier(ère) polyvalent(e) de fabrication alimentaire en contrat saisonnier en production (équipe emboîtage et équipe préparation et cuisson) et aurez pour principales missions et responsabilités : - Etripage de la sardine au couteau - Parage et emboîtage de la sardine aux ciseaux - Parage et emboîtage thon et maquereaux le cas échéant - Alimenter la ligne de production : boîtes vides, grilles pleines de poissons - Emboîter sardines, maquereaux, thon blanc, algues, foie de lotte - Mise en grille du poisson - Nettoyage et tâches diverses - Respecter les règles d'organisation, les modes opératoires, les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité Pour apprendre à réaliser ces différentes missions et tâches, et vous intégrer dans l'entreprise, une formatrice vous accompagnera Autres caractéristiques du poste : o Travail sur ligne, assis(e) ou debout Pour apprendre à réaliser ces différentes missions et tâches et vous intégrer dans l'entreprise, une formatrice vous accompagnera. Autres caractéristiques du poste : travail essentiellement sur ligne (assis(e) ou debout), dans une ambiance tempérée, avec gestes répétitifs. Horaires du lundi[...]

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Expert / Experte en aquaculture

Emploi

Fontrieu, 81, Tarn, Occitanie

La Fédération recherche un ou une Employé(e) technicien aquacole afin de remplacer un départ. Localisation : 533 route de Combe Caude 81260 Fontrieu (5 km de Brassac 81) Il ou elle sera chargé(e) de : GESTION ADMINISTRATIVE - Reporting des suivis : suivi calibrage des poissons, tableau de rationnement, suivi du poids moyen. - Respecter les recommandations des directives ICPE - Suivi du budget ORGANISATION DE LA PISCICULTURE - Organisation, gestion des livraisons - Gestion des aléas - Contact avec les partenaires/AAPPMA - Management du second pisciculteur GESTION DE LA PRODUCTION - Nourrissage calcul des rations - Optimisation du grossissement gestion des stocks - Identification des incidents de production - Mettre en œuvre les moyens de respecter toutes les obligations sanitaires et réglementaires ENTRETIEN DE LA PISCICULTURE - Entretien espaces verts - Entretiens des bassins - Suivi et entretien des arrivées d'eau LIVRAISONS - Organisation, gestion des livraisons - Suivi et entretien des moyens de livraisons Niveau de formation souhaité : - BTS aquaculture ou équivalant selon expérience en aquaculture - Formation TAV - Permis B indispensable, BE serait un plus Expérience[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre agence Adéquat ANGERS recrute un opérateur de production F/H pour son client spécialisé dans l'industrie agroalimentaire. Vos futures missions : - Décaisser et vider les poissons; - Découper et trancher les filets - Fumer et saler la matière première - Manutention - Conditionnement Horaire du matin dans un premier temps puis 2*8 Travail du lundi au samedi Heures supplémentaires Site non accessible en transports en commun Poste à pourvoir rapidement Le Profil Adéquat : - Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus - Vous ne devez pas être sensible aux odeurs du poisson - Volontaire, motivé et assidu - Esprit d'équipe Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant,[...]